TRŽIŠTA
Ilok: Berba grožđa sve ranije |
   |
| Objavljeno: 20.08.2026 / 08:25 |
| Autor: SEEbiz |
| ILOK - Diplomirani inženjer agronomije i vlasnik vinarije Vina Papak Ilok Mladen Papak istaknuo je u javljanju reporterke HTV-a Vanesse Kupine da klimatske promjene utječu na cijeli životni ciklus vinove loze. |
|
- U posljednjih desetak godina berba se stalno pomiče prema ranije. Prije 20 ili 30 godina počinjali smo je sredinom ili u drugoj polovici rujna, a sada je to već u drugoj polovici kolovoza. Najraniju berbu imao sam prije dvije godine, 10. kolovoza, kada smo prvi put brali prije Velike Gospe, rekao je Papak. Sve više sunčanih i izrazito toplih dana te sve manje kiše smanjuju pojavu bolesti, ali istodobno utječu na lozu i grožđe. Visoke temperature uzrokuju dehidraciju i smežuravanje bobica te narušavaju odnos šećera i kiselina. - Danas šećeri više nisu problem jer ih često imamo i više nego što treba. Sada je vrlo važno sačuvati kiseline, koje su presudne osobito za graševinu, dominantnu sortu u našem kraju, objasnio je Papak za HRT. U njegovoj vinariji ne provodi se noćna berba, nego se grožđe bere u ranim jutarnjim satima kako bi u preradu stiglo što hladnije. Zbog temperatura viših od 30 stupnjeva vinari će nastojati završiti posao što ranije tijekom dana. - Pokušat ćemo što ranije pobrati grožđe kako bismo u početku dobili više kiselina. Na kraju berbe bit će manje kiselina, a više šećera, pa želimo postići dobar balans, osobito kod graševine, zaključio je Papak. |
|
|
| Tagovi: #ILOK, #BERBA GROŽĐA, #VINO, #VINA PAPAK, #MLADEN PAPAK |
| PROČITAJ I OVO | ||
| Užasan vikend za avio putnike u SAD-u |
| NEW YORK - Američki putnici suočavaju se s vikendom poremećaja nakon petočasovnog prekida rada uzrokovanog neispravnim sustavom kontrole zračnog prometa u zemlji koji je poremetio globalni zrakoplovni promet. |
| Vlada odlučila, kreće objava baznih cijena |
| ZAGREB - Pravilnik o isticanju bazne cijene proizvoda i Pravilnik o načinu objave cjenika proizvoda, stupaju na snagu u utorak, 17. studenoga, rekao je ministar gospodarstva Ante Šušnjar na sjednici Vlade. |
| Snažan rast kontejnerskog prometa u Rijeci, tri svjetska brodara pojačavaju linije |
| RIJEKA - Ukupan promet robe u morskim lukama u trećem tromjesečju 2026. na razini Republike Hrvatske iznosio je 6,6 milijuna tona te je porastao za 18,5 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine, objavio je Državni zavod za statistiku. |
| Otkriven uzrok najveće paralize zračnog prometa u SAD-u od 2001. |
| WASHINGTON - Američka Savezna uprava za civilno zrakoplovstvo (FAA) ukinula je najdulju obustavu polijetanja zrakoplova na području cijelog SAD-a od terorističkih napada 11. rujna 2001. godine. |
| Zagrebačka burza: Indeksi porasli, promet veći |
| ZAGREB - Na Zagrebačkoj burzi u petak su Crobexi porasli uz rast prometa u odnosu na prethodni trgovinski dan, a u fokusu investitora i dalje su dionice Končar grupe. |
